Sri Lanka'dan Şili'ye uçak bileti ara

Puerto Montt'ta görülmeye değer ne var?

Şili limanı kenti, 1853 yılında Ancud Körfez’inde kurulmuştur. Şehir, Osorno ve Calbuco adlı iki yanardağın eteklerinde bulunmaktadır. Buraya Avrupa'dan gelen ilk vatandaşlar Almanlar idi. Bu alan, yirminci yüzyılın ikinci yarısından önce yoğun ormanlarla kaplıydı ve yerel dilde Melipulli (dört tepe anlamına gelmektedir) olarak adlandırılmaktaydı.

İlginç bir geçmişi olmasına rağmen, Puerto Montt'ta kent tarihinin ilk döneminden itibaren birçok tarihi bina muhafaza edilememiştir. 1960 yılında gerçekleşem bir deprem sırasında, hem eski limanın hem de demiryolu istasyonunun birçok ofisi ve yerleşim binaları yıkılmıştır. Kent, mimaride yeni eğilimler doğrultusunda yeniden inşa edilmiştir.

Puerto Montt'un en büyüleyici tarafı, doğasıdır. Natonial Park Alerce Andino'ya giderek, büyük dağlarla çevrili ve karaçam ormanlarıyla dolu derin vadilerde yürüyüş yapabilirsiniz. Özellikle, Chapo gölü ve vadide bulunan Chaicas ve Lenca nehirlerini ziyaret etmelisiniz. Safari sırasında yerel hayvanlarla tanışabilirsiniz. Doğayı seviyorsanız, sadece bir gün yeterli olmayacaktır. Parkta bulunan pansiyonda bir gece konaklayarak, doğayla içiçe bir şekilde daha fazla zaman geçirebilirsiniz.

Puerto Montt limanında iken, bu doğal sahil gezisinde Petrohué Şelalelerine yarım günlük bir tur atın. Vicente Pérez Rosales Ulusal Parkı boyunca rehberinizle kolay bir yürüyüşün keyfini çıkarın ve Osorno Yanardağı'nın zemininde güzel şelalelere hayran olun.

Hediyeli eşyalar satın almadan tatiliniz tamamlanır mı? Kent merkezinden 3 kilometre uzakta bulunan Angelmó köyünü ziyaret ederek, el yapımı gemileri, çantaları, kazakları, battaniyeleri ve diğer ev eşyalarını alabileceğiniz yerel pazara uğrayabilirsiniz. Yakında, aynı yolun sonunda bir de balık pazarı bulunmaktadır. Balıkçılar, sabah yakaladıkları taze balıkları, burada satmaktadır. Onları hazırlayacak yeriniz yoksa endişelenmeyin. Hazır-ızgara veya füme şeklinde satın alarak tadına bakabilirsiniz.

Puerto Montt mutfağına aşık olacaksın. Bir liman kenti olarak sunabileceği çok şey vardır. Yerel balıkların ve deniz ürünlerinin lezzet olarak başka hiçbir yerde eşi yoktur. Yerel şefler, deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmıştır. Enfes yemekleri yerken yanardağ Calbuco'nun manzarasını izleyebilirsiniz. Yerel restoranların birinde paila marina isimli, deniz ürünlerinden oluşan güveci denemelisiniz. Bir başka ilginç yemek de chorizo, peynir ve domateslerden oluşan cancato isimli bir güveçtir.

La Serena'da Görülmesi Gereken Yerler

La Serena, Şili'nin kuzeyinde yer alan bir şehirdir ve Coquimbo eyaletinin başkentidir. 16. yüzyılın ilk yarısında kurulmuştur, yani ülkenin en eski ikinci kentidir. Aynı zamanda Şili'de en hızlı gelişen bölgelerden biridir. 1992 yılından beri nüfusu yüzde 30'un üzerinde bir artış göstermiştir.

Şehir, sahip olduğu tarihi geçmişi sayesinde muhteşem mimari eserlere ev sahipliği yapmaktadır. La Serena, ağaçlar, kent meydanları, eşsiz kiliseler ve caddeler ile çevrili güzel bir şehirdir. Binaların çoğu sömürge zamanlarında ya da sömürge sonrası inşa edilmiştir (bunlar çoğunlukla 40'lı yıllardan başkan Gabriel Gonzalez Videl'in planına dayanılarak oluşturuldu).

Şili plajları son derece büyüleyicidir ve kent, özellikle yaz aylarında turistler tarafından ziyaret edilmektedir. La Serena boyunca uzanan güzel, olağandışı uzun ve geniş olan deniz, eğlenmek için mükemmel bir seçenektir. Avenida del Mar plajına giderek ​​koşu veya yürüyüş yaparak güzel vakit geçirebilirsiniz. Yürüyüşünüz boyunca alışveriş de yapabilirsiniz.

Geceyi dışarda geçirmek istiyorsanız, La Serena'nın sunabileceği çok seçenek vardır. Adrenalin için açgözlü iseniz, bir kumarhanenin keyfini çıkarın. Casino Coquimbo, Peñuelas Nte 56 adresinde yer almaktadır. Merkeze yaklaşık yedi kilometre uzaklıkta bulunan kumarhaneye mutlaka uğramalısınız. La Serena'da pek çok görkemli lokanta da bulacaksınız. Örneğin, harika deniz ürünleri ve çeşitli çorbaları tadabileceğiniz Avenida Costanera 20'deki Pica Mar Adentro'yu öneriyoruz. Başka bir seçenek ister misiniz ? Bar Huentelauquen ( Ave de Mar 4500 adresinde), Güney Amerika mutfağından yemekler yiyebileceğiniz güzel bir mekandır. Şili yemeklerinden hoşlanmıyorsanız, lezzetli pizzaların tadına bakabilirsiniz. Şili yemekleri arasında mutlaka yemeniz gerekene en tipik yemekleri, Avenida del Mar 5700'de bulunan ve bir balık restoranı olan Bakulic'de bulabilirsiniz.

Güzel ve güneşli günlerde, açık gökyüzünden yararlanarak astrolojik olayları izleyebileceğiniz köyleri ziyaret edebilirsiniz. La Herradura isimli bölgeyi de mutlaka ziyaret etmenizi tavsiye ederiz. Üzüm bağlarını ve Pisco üretilen tesisleri gezebilir, baraj gölünü görebilir, eğer hava uygunsa, dolunay yoksa 2 gözlem merkezinden (çok profesyonel merkezler değil) yıldızlara bakabilirsiniz.

La Serena’nın biraz dışındaki Coquimbo da görülmeye değer yerlerden biridir. Denize doğru uzanan bir yarım adadır. Coquimbo’nun güzel bir balık hali vardır. Rengarenk deniz ürünleri, çok ucuza yiyebileceğiniz cevicheler ve deniz ürünü restoranları yer almaktadır.

Antofagasta'da Görülmesi Gereken Yerler

Antofagasta ülkenin kuzey kesiminde yer alan bir liman şehridir; eskiden Bolivya'ya aitti. Tarihçesi ve ekonomik önemi nedeniyle, Kuzeyin İncisi olarak anılmaktadır.

Antofagasta, 1871  yılında Bolivya hükümeti tarafından, “Puerto Mayor” olarak adlandırılmıştır. Yalnızca Avrupa ve diğer Amerikan şehirleriyle değil, tüm dünyadaki limanlarla ticaret yapılan ana liman olan olması nedeniyle bu isim verilmiştir. Çoğunlukla komşu alanlardaki kömür kazılarından çıkarılan ürünlerin, diğer pazarlara ihracı için kullanılmıştır. Geçmiş dönemlerden günümüze ulaşan güzel liman binaları halen özenle korunmaktadır. Liman bölgesini mutlaka ziyaret etmelisiniz.

19. yüzyılda inşa edilen ve Viktorya dönemine ait binaların çoğu da limanın yakınında yer almaktadır. Şehrin en eski bölümü olan Barrio Historico'da mutlaka yürüyüşe çıkmalısınız. 1887 yılında Bolivar tarafından inşa edilen istasyon, yeşil şişe rengindendir ve halen görülebilir. İç kısımlarına ziyaretçi kabul edilmektedir. Ancak batı kısmında bulunan çitten geçerek, eski motorları ve İngiliz telefon kulübelerini zahmetsizce görerek, güzel fotoğraflar çekebilirsiniz.

Avenida Balmaceda & Bolivar tarafında, ilginç bir müze bulunmaktadır. Müze binası, Museo Regional bölgesine ait eski bir gümrük bürosudur. Bölgenin doğal geçmişini ve bugünkü Antofagasta bölgesinin kültürel gelişim aşamalarını hayranlıkla izleyebileceğiniz önemli bir yerdir. Müzeyi ziyart ederek, toplanmış nesneler arasında bulunan, deforme olmuş bir kafatası, birinci sömürge dönemine ait atıştırmalıkları veya teneke kutulardan yapılmış oyuncakları görebilirsiniz

Eğlenmek için nereye gitmelisiniz ? İlginç bir yer arıyorsanız, Esmeralda 2013 adresinde bulunan Café del Sol’a uğramalısınız. Özellikle hafta sonları kalabalık olan bu mekana giderek, müzik ve yerel dans gösterilerini izleyebilirsiniz. Haftanın diğer günlerinde ise, rahat ve ahşap iç dizayna sahip olan mekanda, lezzetli yerel yemeklerin tadına bakabilirsiniz.

Lezzetli et yemeklerinin tadına bakmak istiyorsanız, Condell 2644'e giderek El Arriero restoranını bulmalısınız. Sulu bifteklerin hazırlanması konusunda uzmanlaşmış bu mekanın içi, güzel bir şekilde dekore edilmiştir ve tam ortasında bir çeşme vardır. Parrillada (2 kişilik olan bu yemeğin porsiyonu oldukça büyüktür) isimli et yemeğinin tadına bakmanızı öneririz. Antofagasta sakinleri gibi yemek yemeden yolcuğunuz tamamlanır mı ? JS Ossa 2594 tarafında yer alan Don Pollo'yu ziyaret edin. Küçük ve plastik masaların yer aldığı bu mekan, yerli halk tarafından her zaman tercih edilmektedir. Her zaman dolu olan bu mekan, oldukça ucuzdur ve sulu tavuk en çok tüketilen yemektir.

Arica'da Görülmeye Değer Yerler

Arica'nın vadisinde, M.Ö. 8000 yıllarından M.Ö 2000 yılına kadar Chinchorro halkı yaşamıştır. 1450'den itibaren İnkalar kuzey Şili'yi egemenliği altına almıştır. Lucas Martínez Vegazo 25 Nisan 1540 tarihinde Arica'yı kurmuştur. Pasifik Okyanusu'nun yanında bulunan Arica, sadece Şili veya Peru'yu gezmek için mükemmel bir başlangıç ​​noktası değil, aynı zamanda sörfçüler için yıl boyunca mükemmel bir hava garantisi veren bir cennettir. Orada görülmeye değer neler var?

Arica, Peru sınırına sadece 18 km mesafede bulunan bir liman kentidir. Bu bölgenin en ilginç kültürü olarak kabul edilen Chinchorro (ölülerin mumyalanması)’dur. Günümüze kadar ulaşan 120'den fazla iyi durumda ve korunmuş olan mumya, Tarapaca Üniversitesi arkeoloji müzesinde sergilenmektedir. Kent, diğer cazibe merkezleriyle de oldukça ilgi çekmektedir. İskelesi, tarihi bölgesi ve güzel parkları görülmeye değerdir. Ünlü Paris kulesinin mirarı ve yapımcısı olan Gustav Eyfel tarafından tasarlanan, 19. yüzyıldan kalma St. Mark Kilisesi, Plaza Colon’da yer almaktadır ve mutlaka ziyaret edilmelidir.

Arica, ebedi bahar kenti anlamına gelen "la ciudad de la eterna primavera" olarak tanımlanmaktadır. Şehrin bu özelliği turistlerin yanı sıra rüzgar sörfçüleri tarafından da takdir görmektedir. Bu bölgede meydana gelen dalgaların boyu ve sıklığı pek çok sörfçünün ilgisini çekmektedir. Ayrıca, yüksek Andes'te bulunan Ulusal Park Lauca'da görülmeye değerdir. Deniz seviyesinden 4500 metre yükseklikte bulunan Chungara Gölü, yabani Şili flamingolarının kutsal alanıdır. Seyahat acentelerinin organize ettiği turlara katılarak, Poconchile'deki en eski Şili kilisesini, taşlardaki (geoglifler) tarih öncesi çizimleri, llamalar veya alpaka sürüsünü ve Inka döneminden kalma binaları görebilirsiniz.

Arica'da hangi yemeklerin tadına bakmalıyım? Pastel de choclo (mısır unu kullanılarak hazırlanan hamurun üzerine tavuk, kuru üzüm ve pişmiş yumurta parçalarının eklenmesinden meydana gelir) ve Humanitas (mısır tanelerinin üzerine fesleğen eklenip mısır yaprağına sarılırak yenir) mutlaka denemeniz gereken yerel lezzetlerdir. Arica'da avakadolu hamburgerler ve sosisli sandviçler (mayonez ve domates soslu) de oldukça popülerdir. Renkleri nedeniyle, İtalyan bayrağını anımsatan bu yemeklere italiano (hot dog) veya churrasco italiano (burger) denilmektedir. Ayrıca deniz ürünlerinden yapılan paila marina çorbası, jardín de mariscos ve curanto (et ve sebzelerle hazırlanır)  gibi geleneksel yemeklerin tadına da mutlaka bakmalısınız. Nerede lezzetli ve kaliteli yemekler yiyebilirim ? Maracuya, La Pica del Muertito ve Mata Rangi restoranlarını tavsiye ederiz.

Calama'da Görülmesi Gereken Yerler

Calama şehri, Şili'nin kuzeyinde, ülkenin beş doğal bölgesinden biri olan Norte Grande’de yer almaktadır. El Loa eyaletinin en gelişmiş şehri olup bu bölgenin başkentidir. Deniz seviyesinden yaklaşık 2 400 metre yükseklikte kurulmuştur. Bir çöl şehri olana Calama, Arica'nın 600 km güneyinde Atacama Çölü'nün bir ara platosunda yer alır. Şehrin, yıllık 0 mm yağış ortalamasıyla dünyanın en kurak yeri olduğu belirtilir. Calama, küçük ve şirin bir kenttir. Şehir merkezini oldukça kısa bir sürede yürüyerek gezebilirsiniz.

Nüfusunun büyük çoğunluğu ekonomik bakımdan, Yeryüzü'nün en büyük bakır madeni olan Chuquicamata'ya bağlıdır. Bakır madenciliği, kent ve bölge ekonomisinin önemli bir parçasıdır. Madencilik, uzun yıllarca boyunca aktif bir sektör olarak varlığını sürdürmüştür. Bunun en büyük kanıtı ise, kentin önemli ve tarihi katedrali olan Catedral San Juan Bautista'nın çatısının tamamen madenlerden çıkarılan bakırdan yapılmış olmasıdır. Katedral, Avenida Granaderos bölgesinde yer alır ve şehrin ana meydanı olan Plaza 23 de Marzo'ya oldukça yakındır. Şehir merkezinde yer alan madenci heykelini de mutlaka ziyaret etmelisiniz.

Chuquicamata madenini ziyaret ederek bakırın nasıl çıkarıldığını kendi gözlerinizle izleyebilirsiniz. Her yıl yaklaşık 600 ton bakırın çıkarıldığı geniş alan, ziyaretçileri üzerinde büyük etki yaratmaktadır. Maden gezileri yerel tur operatörü tarafından organize edilmektedir ve madene giriş ücretsizdir. Ancak, maden bölgesine giden ulaşım aracı için ödeme yapmanız gerekmektedir. Bölgeyi keşfederken vakıf üyelerinin sizinle iletişime geçip vakfa belirli bir miktar bağış yapmanızı isteyebilirler.

Kentin dışında yer alan San Pedro de Atacama kasabasına günübirlik bir gezi yapalirsiniz. San Pedro de Atacama yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgisini görmektedir. Calama'ya yaklaşık 100 kilometre uzaklıkta yer alan bu kasaba görülmeye değer yerler arasındadır. Atacama'nın kapısı olarak adlandırılan dünyanın en büyük ve en kuru çöllerinden biri olan bu çölü mutlaka görmelisiniz. San Pedro de Atacama, ülkenin arkeolojik başkenti olarak da kabul edilmektedir. Bu bölgede keşfedilen İnka kültürüne ait eserler ve kültür öğeleri bunun en önemli nedenidir. Binaların çoğunluğu kahverengi tuğlarla inşa edilmiştir. Bu bölgeyi gezerken kendinizi antik çağlarda gibi hissedebilirsiniz.

Şili mutfağınından yemekleri denemek istermisiniz? O zaman şehir merkezindeki restoranlara mutlaka uğramalısınız. Yerlilerin ve turistlerin tavsiye ettiği en popüler yer ise, Avenida Granaderos 2549 bulunan Patagonia isimli restorandır. Mangalda pişirilmiş yerel yemeklerin tadına burada bakabilirsiniz. Avenida Huaytiquina 2091'deki Rustico restoranı, yerel ve basit yemekler sunmaktadır ve ziyaret edilmesi gereken önemli bir yerdir.