Sri Lanka'dan Ekvator'a uçak bileti ara

Guayaquil Ekvador'un güneybatısında yer alan bir şehirdir. Guayas bölgesinin Başkenti olan şehir aynı zamanda Ekvador'un en büyük ve en kalabalık şehri olmakla birlikte en büyük limanıdır.Guayaquil’in nüfusu 3,5 milyon civarındadır.Bu şehir sıcak havayı sevenler için doğru adrestir. Nitekim yıl boyu sıcaklık ortalaması 25 derecenin üzerindedir. Ocak ve Nisan ayları arasından yılın en sıcak olduğu dönemlerdir ve aynı zamanda en fazla yağışın olduğu döenmdir. Şehri ziyaret için en idael zaman Temmuz ve Aralık ayları arasındaki dönemdir.

Guayaquil'da görülmesi gereken yerler

Guayaquil  Katedrali şehrin merkezinde yer alan ve Gotik tarzda inşaa edilmiş bir katedraldir. 1692 yılında yanan eski katedralin yerine inşa edilen Guayaquil  Katedrali'nin yapımı 1924 ile 1937 yılları arasında gerçekleşmiştir.

Guayaquil Belediye Müzesi Guayaquil tarihi ile ilgili eserlerin sergilendiği müze kentin en önemli ve ülkenin en güzel müzelerindendir.

Guayaquil'da yapılması gerekenler

Malecon 2000'dе yürüyüş yapmak güzel bir anı olacaktır. Guayas Nehri’nin kıyısındaki geniş ve kaldırımlı bir yol olan Malecon 2000 yerel halkın buluşma noktası olmakla birlikte aynı zamanda turistler için bir çekim merkezidir. Yolun uzunluğu yaklaşık 2,5 km'dir.

Cerro del Carmen tepesine çıkarak hem şehri yukarıdan izleyebilir, hem de şehrin muazzam görüntüsünü fotoğrafa çekebilirsiniz.

Montavalo Caddesindeki Mercado Artesanal'a giderek burada satılan hediyelik eşyalardan alabilirsiniz. Özellikle Hint eşyalarının satıldığı bu pazarda zevkinize göre hatıralık veya hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz.

Yemek

Ekvadır mutfağı oldukça zengindir. Sığır, tavuk ve domuz etinden yapılan çeşitli yemekler, farklı tahıllardan farklı lezzetler ile herkesin damak zevkine hitap edecek yemekler yer almaktadır. Burada dünyanın en lezzetli ıstakoz ve karidesi bulunmaktadır. Ekvador aynı zamanda ekzotik meyveleri ile de meşhurdur. Bunlardan en meşhuru chiqita muzlarıdır. Ekvador mutfağında çorba çok tüketilmektedir. Ekvador mutfağında patates ve mısır çok kullanılmkatadır. Yaklaşık 100 çeşit patatesin olduğu ülkeye patatesin ana vatanı diyebiliriz. Acı biberler ve çeşitli bahatalardan hazırlanan 'Cuy' yemeği de Ekvador mutfağının en bilinen lezzetlerindendir.

Ulaşım

Şehir için ulaşımda otobüs ve taksiler kullanılmakla birlikte en yaygını 'metrovia' olarak nitelendirilern ulaşım aracıdır. Bir otobüs türü olan  'metrovia'nın kendine özel yolu ve durakları bulunmaktadır.

Gece Hayatı

Şehrin gece hayatı son zamanlarda ciddi bir hızla hareketlenmektedir. Hemen hemen her akşam belli mekanlarda canlı müzik yapılmaktadır. Bunun yanı sıra bol dansın ve eğlencenin olduğu mekanlar da farklı kesimler tarafından tercih edilmektedir.

Manta şehri, ülkenin en yoğun ve işlek limanlarından birine sahiptir. Şehrin karekteristik özelliklerinden ve geçim kaynaklarından bazıları balıkçılık, yabancı ve ulusal turizmdir. Manta kentine havadan ve karadan ulaşabilirsiniz. Manta şehri turistlerin gelişlerini kolaylaştırmak için iyi yapılandırılmış gelişmiş bir havaalanı vardır. Manta'nın sahip olduğu 12 plajı, su sporları, tahta, yelken, spor balık tutma ve sörf yapmak için çok uygundur. Kent her yıl yurtiçi ve yurtdışından gelen turistler tarafından ziyaret edilmektedir. Kentin kalbinde bulunan görkemli, temiz ve şahane kumsalları ve manzarası ile hayal gücünüzü zorlamaktadır. Tarqui, the Murciélago, Barbasquillo, Santa Marianita ve San Lorenzo haliçleri turistik geziler ve macera için idealdir.

Catamayo, Ekvator'un güney bölgesinin merkezide yer almaktadır. Loja eyaletinin güneybatısında, ülkenin güneybatısında bulunur. Nüfusun çoğunluğu tarım ve hayvancılıkla uğraşmaktadır. Bunlar baston, ananas ve çanak çömleklerin mükemmel üretimi ile bilinirler. Adrenalini sevenler kişler için, Catamayo'da ideal topoğrafyası ve iklimi nedeniyle uygulanan en uç sporlar motocross ve ralli yarışlarıdır. Catamayo Vadisi, muhteşem ve verimli bir arazidir. Catamayo'nun tropik güzellikleri ve iklimi, mutlu ve sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olmak için mükemmel bir yerdir. Yıl boyunca bahar havasına sahip olması nedeniyle, taze tropikal meyve ve sebzeler bütün bir yıl yetiştirilebilir ve hasat edilebilir. Catamayo yaşayan yerel halkın büyük çoğunluğu tarım ile uğraşmaktadır.

Esmeraldas Şehrinde Görülmesi Gereken Yerler

Esmeraldas, kuzeybatı Ekvator'da bir kıyı kentidir. Esmeraldas Kantonunun merkezi ve Esmeraldas Eyaletinin başkentidir. Uluslararası bir deniz limanı ve küçük bir havaalanı vardır. Esmeraldas, kuzeybatı Ekvator'un en büyük limanına sahiptir. Liman kenti, 1526 yılında kurulan ilk yerleşim yerlerinden biridir. Şehir, İspanyol hükümdarlığı döneminden günümüze ulaşan tarihi binaların zenginliği ve güzel kumsalları ile ünlüdür. Şehirin ekonomisi kurulduğu günden beri limana ve ticarete odaklanmıştır. Esmeraldas'ın en önemli ticaret merkezi de şehrin limanıdır.

Yıl boyunca güneşlenmek ve rahatlamak için mükemmel bir yerdir. Keyifli sahil iklimi ve muhteşem kumsalları ile tüm gününüzü burada geçirmek isteyebilirsiniz. Biraz adrenaline ne dersiniz? Yerel plajlarda oldukça popüler olan ocean canoeing (okyanusta kano kullanmak)’i mutlaka denemelisiniz. Kıyı boyunca okyanus dalgalarının arasında kano kullanmak oldukça heycan vericidir.

Güneşlenmek sıkılır veya yorulursanız, genellikle sahil boyunca uzanan ve sadece sahil boyunca bulabileceğiniz doğal alanlarda güzel vakit geçirebilirsiniz. Birçok vahşi hayvanın yaşadığı Manglares Mataje - Cayapas'a mutlaka gitmelisiniz. Burası özellikle kuş gözlemcileri tarafından sıklıkla ziyaret edilmektedir. Sizde ziyaret ederek egzotik hayvanların oldukça ilginç fotoğraflarını çekebilirsiniz.

Esmeraldas'dan satın alabileceğiniz en tipik hatıra ise Panama şapkasıdır. Sadece o bölgede yetişen ve özel bir tür palmiye ağacının yapraklarından yapılmaktadır. Seyahatinizin ilk gününden itibaren kendiniz güneşten korunmak için bu şapkalardan bir tane satın almanızı tavsiye ederiz. Limana yakın olan halk pazarından kolaylıkla satın alabilirsiniz.

Şehrin sahip olduğu mükemmel şartlar sayesinde balıkçılık oldukça önemli bir meslek türüdür. Bu durum şehrin yerel mutfağını da etkilemiştir. Balık ve deniz ürünleri, özellikle yengeçler ve karidesler yemek kültürüne oldukça hakimdir. Mutlaka denemiz gereken en geleneksel lezzet ise, pescado do encocado (Hindistan cevizi sütü ile tatlandırılarak pişirilen balık yemeği)’dur. Bir diğer yerel lezzet olan tapao (buğday, balık ve muz ile hazırlanır) da deneme değerdir. Deniz ürünleri söz konusu olduğunda, arroz con menestra, camarón y patacones (yanında mercimek ve pirinç ile yapılan pilav ile kızartılmış yeşil muzun karidesle pişirilmesinden meydana gelmektedir )’i sipariş etmelisiniz. Olmedo ve Quito'nun kavşağında bulunan Cafeteria Restaurant Bolivar'da en iyi ve en geleneksel yemekleri deneyerek güzel zaman geçirebilirsiniz.

Nueva Loja Şehrinde Gezilip Görülmesi Gereken Yerler

Nueva Loja, Ekvador'un tropikal Amazon yağmur ormanlarında yer almaktadır. Sucumbíos eyaletinin başkenti ve en yoğun nüfuslu şehridir. Yirminci yüzyılın ortalarında, bu bölgede zengin petrol tarlaları keşfedilmiştir. Bu yüzden şehir, ülkenin petrol başkenti olarak anılmaktadır. Bu durum sadece işadamlarını değil, aynı zamanda ormanları ziyaret etmek isteyen turistlerin de ilgisini çekmektedir. Şehre ulaşmak için Lago Agrio Airport-Havaalanını kullanabilirsiniz. Ayrıca, şehri gezmek için diğer bölgelerden organize edilen turlara katılarak da buraya gelebilirsiniz.

1960'lı yıllara kadar, deniz seviyesinden sadece 297 metre yüksekte bulunan şehir, çoğunlukla yerli kabileler, birkaç misyoner ve lastik tüccarları tarafından kullanılmaktaydı. Petrol yataklarının keşfinden sonra, köy önce Texaco şirketi için bir üs haline geldi ve daha sonra hızla büyümeye başladı. Bugün bölgenin en önemli şehri haline gelmiştir. Resmi adı Neuva Loja olmasına rağmen, yerliler tarafından genellikle sadece Lago (Lago Agrio) olarak adlandırılmaktadır. Ormanlar, keşif ve hayvan gözlem gezileri için mükemmel bir çıkış noktası olarak kabul edilmektedir.

Jaguarlar, pumalar, boa ya da anaconda yılanları ve yunusların yanı sıra diğer nadir hayvanları da görüp hayran kalabileceğiniz, Reserva de Producción Faunística Cuyabeno tapınağına bir buçuk saatlik bir yolculuğu göze alarak gitmenizi tavsiye ederiz. 580 farklı kuş türünü gözlemek için de mükemmel bir yerdir. Şehir merkezinde, 2000 metre uzunluğunda ve 3000 metre genişliğindeki lagünlü bir ekolojik rekreasyon parkı olan “Lago Agrio” yer almaktadır. Amazon bitki örtüsünün bazı ilginç örneklerini de burada bulabilirsiniz. Burada aktif olarak kano ve bisiklet kiralayarak ya da uzun yürüyüşler yaparak vakit geçirebilir ve kendinizi hiçbir şey yapmamanın tatlılığı ile şımartabilirsiniz.

Ekvador'daki Amazon mutfağı yemekleri, granadilla, tutku meyvesi, naranjilla, muz ve takson gibi taze balık ve tropikal meyvelere dayanmaktadır. Bölgenin en bilinen yemekleri arasında, maito (bijao yaprakları ile sarılı olan ve ızgaralanmış kırmızı tilapia, kızarmış mango ile servis edilir), muzlu kızarmış piranha, biche de Cameron (fıstık çorbası) ve sopa de encebollada (beyaz ton balığı çorbası) yer almaktadır. Sokaklarda gezerken birşeyler atıştırmak istiyorsanız, mayón (kavrulmuş, kızarmış ya da haşlanmış siyah amazon böceği larvası) veya kolada (meyve kokteyli) gibi yerel şeyleri tadabilirsiniz. Nerede yemek yemeniz gerektiğini biliyor musunuz ? Gerçek bir sokak yemeği için Avenida Quito'yu ziyaret etmelisiniz. Comedor Los Maitos Estrella del Oriente ve Lucas Wings de yerli ve yabancı turistlerin sıklıkla tercih ettiği popüler yerlerdendir.

Cuenca  Ekvador'un Azuay ilinde yer alan bir şehirdir. Deniz seviyesinden 2550 metre yükseklikte yer alan şehrin nüfusu 400 bindir. Şehide yer alan  birçok tarihi bina nedeniyle UNESCO Dünya Miras Listesi'ne dahil edilmiştir.

Cuenca şehrinde görülmesi gereken yerler

Iglesia de El Sagrario katedrali şehirde karşılaşacağınız tarihi esererden biridir. Bu tarihi eser turistler tarafından sıkça ziyaret edilmektedir. Bu katedral şehrin eski katedralidir.

Catedral Metropolitana de la Inmaculada Concepción ise şehrin yeni katedralidir. Mavi ve beyaz kubbeleri ile şehrin sembolü konumundadır.

Castello Ursino veya Ursino  kalesi 1239 yılında lav taşlarından yapılmış bir kaledir. Böylesi eski bir tarihe sahip bu yapı tarih severler için çok daha ilgi çekici bir yerdir.  

Cuenca şehrinde yapılması gerekenler

Park Abdon Calderon iki katedralin ortasında ve şehrin merkezinde yer alan bir park birçok kişinin hem dinlenmek, hem de birşeyler satın olmak için gittikleri çok yönlü bir park. Sizde bu parka giderek diğer insanlara katılabilirsiniz.

Turi the Mirador şehri tepeden izleyebileceğiniz bir yer. Buraya çıkarak şehrin muhteşem manzarasını izlemek oldukça keyifli olacaktır.

Karnavala katılmak bu şehirde her yıl düzenlenen renki karnavala katılabilirsiniz. Tabiki yapmanız gereken şey şehre ziyaretinizi karnavala denk getirmek. Bunun için de karnaval tarihlerini önceden bilmeniz gerekmekte.

Parque Nacional Cajas tüm gününüz güzel bir yürüyüş ile geçirebileceğiniz bu park adeta stres atma ve spor yeri. Biraz rahatlamak adına kendinizi doğaya bırakın.